Se stai cercando un’opzione adatta al caldo per ritoccare la tua bevanda mattutina, il caffè latte freddo può essere la scelta azzeccata. Se vuoi imparare il miglior metodo per preparare il caffè latte freddo a casa tua, continua a leggere!

Cos’è l'iced latte?

Proprio come dice il suo nome, questa bevanda è la versione fredda del caffè latte tradizionale e contiene latte freddo e non caldo, esattamente come l’originale.

Attrezzatura

Per preparare un caffè latte freddo fatto in casa come si deve, tutto ciò di cui avrai bisogno è:

Macchina per espresso
Bicchiere alto

Ingredienti per il caffè latte freddo

Ti serviranno:

2 dosi di espresso
2 cucchiaini di zucchero, miele, sciroppo d’acero o un altro dolcificante (opzionale)
Ghiaccio
100 ml di latte a tua scelta

Preparazione

Step 1. Scegli il tuo metodo preferito per preparare l’espresso
Step 2. Aggiungi dello zucchero, del miele o del dolcificante all’espresso caldo e mescola fino a quando non si è dissolto completamente
Step 3. Metti dei cubetti di ghiaccio in un bicchiere alto, a seconda di quanto vuoi che sia freddo il tuo caffè latte. Ovviamente, una maggiore quantità di cubetti garantirà che la bevanda resti fredda più a lungo
Step 4. Versa il latte nel bicchiere con i cubetti di ghiaccio
Step 5: Aggiungi l’espresso
Step 6. Dai una mescolata e gusta il tuo caffè latte freddo rinfrescante!

Vari consigli e curiosità

Come qualsiasi bevanda al caffè, il caffè latte freddo può essere personalizzato e adattato in base alle proprie preferenze. Continua a leggere per scoprire alcuni consigli e raccomandazioni su come preparare un gustosissimo caffè latte freddo, oltre a varie curiosità e miti da sfatare.

Ingredienti aggiuntivi

Rendi la bevanda un po’ più dolce o gustosa aggiungendo dello sciroppo al tuo caffè latte freddo. Se quando si ripresenta l’autunno non ti senti ancora di abbandonare il tuo caffè latte freddo, perché non renderlo più saporito con una miscela di spezie aggiungendo dello sciroppo di zucca?

Puoi anche personalizzare il tuo caffè latte freddo aggiungendovi sopra della panna montata, che lo renderà delizioso.

Il miglior caffè da usare per il caffè latte freddo

Se vuoi preparare bevande fredde al latte come il caffè latte freddo, la scelta migliore è quella di usare chicchi di caffè dalla tostatura scura. Essendo infatti caratterizzati da un gusto più deciso, faranno in modo che il sapore del caffè non venga eccessivamente smorzato dal ghiaccio o dal latte.

La differenza tra caffè freddo e caffè latte freddo

Sebbene si possano usare questi due termini in modo intercambiabile per indicare la stessa cosa, se vogliamo seguire il vocabolario del caffè con precisione la differenza tra questi termini in realtà è chiara. Il caffè latte freddo è esattamente ciò che indica: una versione fredda del caffè latte tradizionale. Il caffè freddo, invece, è un termine più generico riferito a qualsiasi tipo di caffè freddo o ghiacciato che si può preparare facilmente versando il proprio caffè preferito all’interno di un bicchiere con dei cubetti di ghiaccio.